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鯽魚湯這樣做才好喝,教你三個小技巧,湯汁乃白,味濃又營養
更新時間:2021-08-14

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說到鯽魚湯,其實我們生活中喝的很多,記得生孩子以后,我每天都會喝鯽魚湯,有時候和豆腐一起煮,有時和蘿卜一起燉,婆婆很會煮鯽魚湯,煮出來的湯,湯SE乃白乃白的,味道鮮美沒有一點腥味,哪怕每天喝都喝不膩。

后來自己煮鯽魚湯,煮出來的湯老是煮不白,味道也沒有婆婆煮的鮮美,虛心向婆婆請教,婆婆教了我三個小技巧,現在煮的魚湯和婆婆煮的味道一樣鮮,顏SE也是乃白乃白的,我家孩子特別喜歡喝,現在把做法分享給大家,里面的小技巧在后面也會寫到,喜歡的朋友跟我一起往下看吧!

【鯽魚蘿卜湯】

鯽魚一條,蘿卜一個,香蔥一根,大蒜三瓣,生姜一塊,料酒兩勺,食用油適量,食用鹽適量,胡椒粉機經適量。

1.準備食材,鯽魚在買的時候請賣家殺好,回家洗洗干凈,特別是魚腹內的黑膜要清理掉。

關鍵詞:魚湯,這樣做,好喝,教你,三個,技巧,湯汁,乃白,味濃,營養
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